음식효능 :: 눈에 좋은 아로니아! 또 다른 효능은?
안녕하세요. 오늘은 누구나 알고 있는 아로니아!
저도 눈에 좋다는 것만 알고 있는데요.
오늘 같이 공부하면서 왜 아로니아가 좋은지,
효능은 또 어떤 것이 있는지 같이 알아가 보는 시간을
가져보도록 하겠습니다.
우선 아로니아는 쌍떡잎식물 장미목 장미과 아로니아속에
해당하는 관목과 그 열매의 총칭으로, 베리류의 열매 중에서도
안토시아닌 함량이 가장 높은 종이라고 합니다.
아로니아의 효능
1. 항산화 성분이 풍부한 아로니아
아로니아에는 수십 종의 서로 다른 항산화 성분이
가득 차 있다고 합니다. '케르세틴' '에피카테친' '카페인산' '말비딘'에서
'루테인'과 '제아크산틴' 등등.. 엄청나게 많은 양의 성분이 함유되어 있습니다.
이런 성분들은 신체에서 혈액순환을 방해하고 건강을 해치우는 요소들인
활성산소를 제거하면서 신체의 건강을 향상시키는 기능을 합니다.
질병의 90%는 활성산소 때문이라는 말도 있는데요..
특히 안토니아신이라는 성분이 활성산소를 제거하는데 탁월하다고 합니다.
아로니아는 킹스베리라고도 하는데, 블루베리보다 약 4배 이상의 항산화
성분이 포함되어 있습니다.
2. 소화에 좋은 아로니아
아로니아는 식이섬유가 풍부하기 때문에, 음식이
소화관을 효율적으로 이동할 수 있습니다.
이로 인해 신체의 소화 효과를 돕게 되는 효능!
또한 식이섬유는 변비, 설사, 경련 등 일반 복부에서 일어나는
불편함을 제거하여 신체의 편안함을 유지시켜 줍니다.
3. 눈 건강에 좋은 아로니아
아로니아에 함유되어 있는 '안토시아닌' '루테인' '카로틴' 성분은 시력에
영양을 주는 성분들입니다.
풍부하게 들어있는 성분들로 노화에 따른 시력 감퇴를 막아주며,
백내장을 개선시켜주는 효능을 가지고 있는데요.
아로니아에는 이러한 영양소들이 풍부하기 때문에 눈 건강에 좋답니다.
4. 피부건강에 좋은 아로니아
아로니아는 안토시아닌 함량이 높기 때문에, 항산화 작용이 좋다고
앞서 말씀드렸는데요! 이로 인해 주름개선, 체중감량에도 효과가 뛰어납니다.
노화로 인한 주름개선을 더디게 해 주며, 수렴 효과로 피부에 탄력을 준다는 아로니아!
5. 기억력 상승에 좋은 아로니아
질병의 원인 중 90%를 차지한다는 활성산소. 아로니아는 이 활성산소를 제거하는데
탁월하다고 말씀드렸는데요! 이 활성산소는 뇌와 인지 경로에도 안 좋은 영향을
미치고 있는데요. 아로니아의 안토시아닌 성분은
신경계 활동을 증진시켜서 산화 스트레스를 줄여주므로,
알츠하이머, 치매 같은 기억력이 연관되어 있는 환경에서도 좋은 영향을 미칩니다.
아로니아의 부작용 및 섭취방법
아로니아가 좋은 성분도 많지만, 주의사항 또한 존재하고 있습니다.
일반적으로 아로니아에 알레르기 반응은 없다고 하지만,
사람에 따라 다를 수도 있는 부분!
과다 복용하게 될 경우에는 심장이 심하게 뛰거나, 구역질, 어지럼증이
일어날 수 있으며, 철분제와 함께 먹는 건 피해야 합니다.
철분제를 복용하는 경우 식후 30분 이후에 섭취하는 것이 좋습니다.
또한 아로니아는 성질이 차갑기 때문에, 열을 내리고 더위를 식혀주기도 하지만,
몸이 찬 사람은 주의가 필요합니다.
위염이나 위궤양, 십이지장 궤양 등을 앓고 계신 분들은 과다 섭취 금지!
아로니아를 섭취할 때에는 열을 가하면 영양소가 파괴되는 현상이 있기 때문에,
열을 가하지 않은 생과일 형태로 섭취하는 것이 좋습니다.
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