무화과 효능 및 부작용 자세히 알아볼게요. 항암과 당뇨에 좋은?

 

안녕하세요. 오늘은 무화과 효능과 무화과 부작용에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.

 

무화과는 8월부터 11월까지 가을에 즐길 수 있는 과일이에요. 맛도 좋고 몸에도 좋아서 많은 분들이 찾는 음식인데, 저도 할머니 댁을 다니다 보면 트럭에서 무화과를 판매하는 것도 많이 봤었습니다. 

 

무화과는 예전부터 즐겨 먹었던 과일로 유명한데, 고대 이집트 여왕 클레오파트라 또한 무화과를 즐겨 먹었다는 얘기가 있습니다. 그래서 미인의 과일이나, 여왕의 과일이라는 명칭 또한 가지고 있습니다. 고대 로마에서 또한 검투사들의 스태미나 식품으로 먹었으며, 각종 질병을 치료하는 약으로 쓰이기도 하였습니다.

 

 

이스라엘이라는 나라에서도 왕족과 귀족들이 무화과를 즐겨 먹고, 좋아했기 때문에 귀족의 과일이라고도 불리고 있습니다.

 

무화과는 동의보감에서도 "단 맛이 나며 음식의 소화를 도와주어 설사를 멈추게 한다" 라는 기록 또한 있으며, 조선시대 임금의 수라상에 오르는 귀한 음식이었으며, 일품요리로 취급하였습니다. 

 

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■ 무화과 효능

□ 혈당 관리

무화과 효능 첫 번째로는 혈당 관리가 있습니다. 무화과에 함유되어 있는 '아브시스산'이라는 성분은 신체의 혈당 관리와 조절에 효과적이라는 연구 결과가 있는데요, 이는 혈당의 급격한 상승을 억제하여 인슐린 분비의 억제를 도와줍니다. 무화과에 함유되어 있는 '아브시스산' 함유량은 살구의 2배, 바나나의 3배가량의 높은 함유량을 나타내고 있었습니다.

□ 항암

무화과 효능으로 두 번째는 항암이 있습니다. 항암작용을 하는 폴리페놀 이라는 성분과, 셀레늄이라는 강력한 항산화 성분이 무화과에 풍부하게 함유되어 있습니다. 셀레늄은 신체 내부의 산성화를 방어해주는데 도움을 주며, 이는 암이 발생하는 것을 억제해주는 데에도 도움을 줄 수 있습니다. 무화과는 여러 가지 항암물질이 포함되어 있어, 암세포의 생성과 전이를 막는데 도움을 줄 수 있는 과일입니다.

 

□ 당뇨

무화과 효능 세 번째로는 당뇨 증상에 좋은데요, 무화과는 당뇨에 좋은 음식으로 추천이 많이 되고 있으며, 인슐린 성분을 분비하게 만들어, 당뇨병에 저항할 수 있는 성분이 만들어지는 것을 연구 결과에 나오기도 하였습니다. 무화과에 추출한 성분이 혈중 비타민E 수치를 높임으로써 당뇨병 치료에도 도움이 된다는 점이 여러 연구에서 나오기도 했다고 하네요.

 

□ 혈관 건강

무화과 효능으로 혈관 건강도 있을 수 있겠는데요, 무화과에는 나쁜 콜레스테롤 흡수를 감소시켜줄 수 있는 '라노스테롤' 이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 고혈압의 개선에도 도움이 될 수 있는 '칼륨' 또한 풍부하며, 혈중 콜레스테롤을 낮춰주면서 혈압을 조절해주고, 혈관벽에 쌓여서 붙어있는 유해산소를 제거하는 데에도 도움이 되는 성분들이 무화과에 풍부히 함유되어 있습니다.

□ 피부 건강

무화과는 앞서 이집트 클레오파트라가 즐겨 먹는 과일로도 설명을 해드렸는데, 무화과 효능으로 피부건강도 있을 수 있습니다. '폴리페놀'이라는 성분이 활성산소를 제거해주면서 외부 자극으로부터 피부를 탄력적으로 만들어주는데에도 도움을 준다고 합니다.

□ 소화기능 개선

무화과 효능 마지막으로 소화기능 개선이 있을 수 있는데요, 무화과에 '피신' 이라는 성분이 단백질 소화에 도움을 줄 수 있습니다. 이는 육류를 부드럽게 해 주는데 고기를 재울 때도 무화과를 함께 사용하면 좋으며, 고기를 먹기 전이나 후, 무화과를 섭취해주면 육류 소화에 도움을 줄 수 있어, 소화기능 개선에도 도움이 된다고 합니다.

 

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■ 무화과 부작용

모든 음식에는 효능이 있지만, 부작용 또한 존재가 하는데요, 무화과의 경우 저칼륨 식이요법이 필요한 사람에게는 좋지 않습니다. 신장 문제로 인해 저 칼륨을 실천해야 하지만 무화과에는 칼륨이 풍부하기 때문에 삼가해주시는 것이 좋습니다.

 

무화과 효능으로 당뇨가 도움이 된다고 하였지만, 한꺼번에 많은 무화과를 섭취하는것 또한 위험할 수 있으니, 병원에서 상담 후 섭취하는 것을 추천드립니다.

 

한 번에 많은 양의 무화과를 섭취하게 되면 설사를 유발할 수 있으니 주의를 하여야 합니다.

 

덜 익은 무화과를 섭취하게 되면 위 쓰림이나, 장염이 발생할 수 있으니 덜 익은 무화과는 섭취를 안 하시는 게 좋으며, 무화과 껍질로 인해 알레르기가 생길 수 있으니 주의를 하셔야 합니다.